Hot Cakes de Plátano ( 4 hotcakes aproximadamente)

Ingredietes

2 piezas de plátano 

2 piezas de huevo 

1/2 taza de avena molida

1 cucharada de vainilla 

1 cucharada de azúcar morena 

suficiente de mantequilla 

Mezcla el plátano, los huevos, avena, vainilla y azúcar en la licuadora.

Calienta la sartén y agrega un poco de mantequilla.

Vierte la mezcla en la sartén en pequeños círculos, cocina unos minutos y voltea los hotcakes para que se

cocinen por el otro lado. Sirve.